海都网-海峡都市报讯 近来关于食物添加剂、果蔬膨大剂、塑化剂等十分重视，记者在陕西省周至县采访时发现，被誉为“猕猴桃之乡”的周至县果农用膨大剂增产已成为普遍现象。陕西省政府办公厅3日下发告诉，要求在猕猴桃生产中禁止运用膨大剂。

　　2010年周至县猕猴桃栽培培育面积30.7万亩，总产量25万吨。一些果农核算，依托膨大剂猕猴桃增产1/3。

　　记者前往西安环山公路周至段采访，只见当地猕猴桃果农用克己蘸果器在嫩果上浸泡一种液体。一位任姓果农和记者说，这是给猕猴桃“打”膨大剂。这位果农说，猕猴桃打没打膨大剂在嫩果上一眼就能看出，打过的嫩果桃毛泛黄，没打的是浅绿色。

　　周至县司竹村果农周红社说，猕猴桃不运用膨大剂，果体小，难以出售，产量、产量也会下降。

　　与这位果农相邻的徐文元说，早年栽培猕猴桃，起先底层城镇技术员到田间地头辅导农人怎么按份额勾兑膨大剂。2000年前后，运用膨大剂在当地是作为新技术推行的。

　　因为过量运用，导致猕猴桃果实外形畸变，内涵质量下降，贮藏期和货架期缩短。陕西省果业局2009年曾下发告诉，要求猕猴桃产地禁用膨大剂。果农徐文元说，除2009年政府部门严查外，在当地出售、运用膨大剂已成为普遍现象，简直无人来干涉。

　　周至县果业局局长李玲玲以为，膨大剂并非谈“剂”色变，少数运用膨大剂不足以影响果质量量，也不或许影响人体健康。此外，果农在运用膨大剂时，一般按说明书1瓶剂量兑5公斤水外，还要多加2.5公斤水。但是，记者在勾兑现场了解到，实在的状况是果农按5公斤水进行勾兑。

　　膨大剂俗称“大果灵”，也叫“膨大素”，首要影响细胞分裂素物质，归于激素类化学物质。研讨标明，运用膨大剂的果蔬滋味变淡、口感差，不利于长期贮藏。对人体的损害首要是神经系统，也有必定的或许形成儿童发育不良等问题。（新华社电 归纳）